2018年3月20日下午2:30，中粮营养健康研究院副总工程师，天津大学兼职教授杨永坛在我校图书馆多功能厅做了名为“色谱技术在保障大型食品企业食品安全中的应用研究”的精彩演讲。报告由李伟老师主持，信息学院部分老师及部分学生参加。
首先由李伟老师对报告嘉宾杨永坛研究院进行了履历介绍，接着杨老师开始了今天的演讲，演讲主要分为以下几个部分：
1、 前言（中粮食品安全体系建设）：介绍了中国对粮食安全问题监管的发展历史，中粮的建设，地位以及职责。
2、 高效的样品前处理平台：详细介绍了中粮的常用样品前处理方法，包括液液分配、分散固相萃取法、固相萃取法、凝胶渗透色谱法、多功能净化柱法等
3、 农兽药残留的检测技术开发：介绍了在农产品种植过程中的农药残留检测方法以及家畜养殖中各类药物的残留检测方法。
4、 食品油组成及危害物的检测技术：介绍了了食用油色谱全项分析，包括食用油中各化学组分的检测方法。
5、 成果应用与效益：据介绍，建立的检测方法已经在专业化公司推广使用。
6、 小结 ：成功建立了中粮集团的食品安全检测技术体系。
杨老师演讲完毕后，在李伟老师的主持下，同学和出席老师进行了积极的提问，杨老师也耐心详细的回答了老师和同学的问题。
本次报告取得了圆满成功，老师和学生都表示受益匪浅。
撰稿：黄顺昊
摄影：毛 林
